Надежда на зиму: аграрии – об урожае и спросе на картофель на Юге России
Урожай картофеля в ЮФО и СКФО ожидается не хуже, чем в прошлом году. Избыток предложений делает производство этой сельхозкультуры низкорентабельным. Аграрии не спешат продавать свою продукцию, надеются, что зимой цена на нее станет выше. Об этом РБК Краснодар рассказали производители картофеля Кубани и Ставрополья.
Глава крестьянского фермерского хозяйства в Тимашевском районе Краснодарского края Василий Онищенко говорит, что ежегодно выращивает картофель на 250 га. Фермер снимает два урожая: ранний и поздний.
«Этой осенью ожидаем собрать 30-35 т с га. Это хороший результат. Но цены в данный момент на картошку нет: 12-13 рублей за кг. Возможно, это связано с переизбытком производства. Поздний картофель мы не продаем сразу, начинаем продавать его только в ноябре. Проблем с хранением у нас нет, хотя на юге мало картофелехранилищ. В апреле этого года мы закончили продавать в картофель по 16 руб. за кг. Это тоже была невысокая цена. Надеемся, к зиме спрос будет выше», — рассказал Онищенко.
Аграрий говорит, что его бы устроила цена в 20-25 руб. за кг. Он полагает, что при нынешних ценах на топливо и агрохимию, если стоимость на картофель не повысится, фермеры будут вынуждены переходить на производство других сельскохозяйственных культур.
«Осенью и зимой в основном картофель едет к нам с центральной полосы России. Логистика прибавляет к цене около 5 рублей. Если, скажем, в Брянской области картофель стоит 15 руб за кг, значит, на юге он ниже 20 руб за кг не опустится», — рассказал Онищенко.
Коммерческий директор агрохолдинга ИРРИКО Виктория Асхабалиева говорит, что предприятие высаживает до 2 тыс. га картофеля в Ставропольском крае. В основном это столовые сорта — Оризона и Коломбо.
«В 2023 году урожай раннего картофеля высокий, надеемся, он будет не хуже, чем в 2022 году. Предложений на рынке больше, это влияет на цену. Мы видим, что стоимость падает, в ближайшее время не ожидаем ее сильного роста. Наша компания поставляет свою продукцию не только конечным потребителям, но и в переработку. По таким контрактам мы продаем значительные объемы по фиксированным условиям. Тут колебания на рынке не оказывают существенного влияния», — рассказала Асхабалиева.
Коммерческий директор агрохолдинга сообщила, что в Ставропольском крае компания имеет хранилища контейнерного (6 тыс т) и навального (9 тыс. т) типов. Этого объема полностью хватает, для хранения собранного урожая.
Как сообщили РБК Краснодар в пресс-службе министерства сельского хозяйства Кубани в последние 3 года посевная площадь картофеля в регионе составляет около 30 тыс. га. Бо́льшая ее часть выделена в хозяйствах населения (23,5 тыс. га). В 2022 году урожайность картофеля в крае составила 152,4 ц/га (2021 — 126 ц/га; 2020 — 116,6 ц/га). Валовый сбор картофеля в 2022 году составил 360 тыс. т (2021 — 383 тыс. т; 2020 — 352 тыс. т).
В общероссийском объеме Краснодарский край собирает 2,4% картофеля. Основными производителями в регионе являются Калининский и Тимашевский районы. Для посадки используются сорта российской селекции, а также семенной картофель, произведенный в европейских странах.