РБК ТВ Юг: Правильное питание в Новый год
Эфир РБК ТВ Юг 1 января: эксклюзивное интервью с диетологом клиники «Здрава» Лейлой Лайпановой
Читать в полной версии
Эксклюзивное интервью. Лейла Лайпанова, диетолог клиники «Здрава».
- «Главное, чтобы блюда не были вредными и высококалорийными. Нужен нормальный, сбалансированный рацион».
- «Для заправки салата можно использовать не магазинный майонез, а собственного приготовления. Это позволит снизить калорийность и гликемический индекс».
- «На новогодний ужин можно использовать рыбу, морепродукты, большое количество овощей».
- «Польза или вред продукта зависит от способа приготовления и реакции на него организма».
- «Обычно в новогоднюю ночь люди настолько беспорядочно едят, что это грозит панкреатитом и холециститом».
- «Стоит обратить внимание на сухое вино и брют. В них минимальное количество сахара».
- «Здоровое питание сейчас на пике популярности. Я могу порекомендовать не придерживаться трендов, а просто готовить самим из натуральных продуктов».
- «Частота обращения людей к диетологу после Нового года высокая».
- «Проблема лишнего веса и ожирения сейчас приравнивается к эпидемии. <…> Вся проблема в неправильной культуре питания».
Подробности смотрите на сайте РБК Ростов в 10:30, 14:05 и 17:00.
Повтор от 31 декабря
Архив прошлых эфиров ищите на нашем Youtube-канале и RuTube-канале
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов