Мнение: на Дону нет предпосылок для подорожания свинины из-за АЧС
В ближайшие месяцы в Ростовской области нет предпосылок для резкого подорожания свинины из-за африканской чумы свиней (АЧС), считает советник президента ТПП Ростовской области — эксперт по ценообразованию Юрий Корнюш. На ценообразование мяса влияет значительное число факторов, и сокращение поголовья в отдельных фермерских хозяйствах из-за АЧС только один из них, объяснил РБК Ростов эксперт.
Как отметил Корнюш, в Ростовской области общая численность свиней на 1 сентября составила 331 тыс. голов, что на 18,5 тыс. меньше показателей 2022 года. Больше всего свинины производят в Миллеровском, Зерноградском, Песчанокопском, Азовском и Каменском районах. Мясным скотоводством на Дону занимаются порядка 80 сельхозпредприятий и около 600 фермерских хозяйств.
По словам советника президента ростовской ТПП, в целом по стране в первом полугодии 2023 года производство свиней увеличилось на 5,9%. Это произошло за счет ввода новых мощностей.
«В среднем по оценке экспертов прирост производства составил 115 тыс. т в живом весе. А по прогнозам Национального Союза свиноводов, крупнейшие компании из списка топ-20 планируют увеличить производство до 2025 года почти на 1 млн тонн в живом весе. Вместе с тем тенденция последнего года говорит о сокращении производства в крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах. В среднем по оценкам экспертов падение в них составит 9% и 12% соответственно. Их доля в общем производстве свинины в стране все время снижается и на сегодня уже не превышает 5%», — объяснил специалист.
Как отметил эксперт, сегодня есть все предпосылки для роста экспорта свинины за счет Китая, так как в конце сентября стало известно о том, что Главное таможенное управление (ГТУ) КНР отменило ограничения на экспорт свинины из России. Запрет действовал с 2008 года из-за распространения АЧС.
Напомним, за последние несколько месяцев в Ростовской области и соседних регионах были зафиксированы локальные вспышки АЧС. Так, на Дону такие случаи произошли в Октябрьском сельском районе, Апаринском сельском поселении и Кагальницком районе