Производство яиц на Ставрополье выросло более чем на четверть в 2023г.
В Ставропольском крае по итогам января-октября 2023 года было произведено 333 млн куриных яиц, что на 28,4% больше, чем за аналогичный период 2022 года, сообщает РБК Кавказ со ссылкой на Telegram-канал министра экономического развития региона Дениса Полюбина.
По его данным, розничные цены на яйца в крае находятся на среднем уровне в рейтинге регионов РФ и ниже, чем в субъектах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. Так, средняя стоимость десятка яиц на Ставрополье составляет 101,76 руб., в ЮФО — 112,93 руб., СКФО — 109,84 руб., по РФ — 107,27 руб.
На данный момент в регионе работают над стабилизацией цен. «Торговые сети взяли на себя дополнительные обязательства по ограничению цен на социально значимые продовольственные товары, в том числе на яйца и куриное мясо. Размер торговой наценки не превышает 10%», — написал Полюбин.
Отмечается, что управлением Федеральной антимонопольной службы по Ставропольскому краю направлены запросы компаниям-производителям куриных яиц. На основе полученных данных будет проведет анализ обоснованности установления оптово-отпускных цен.
Как сообщал РБК Краснодар, рост цен на яйца в южных регионах страны вызван дефицитом кадров в отрасли птицеводства, который вынуждает производителей повышать зарплаты, а также — общей инфляцией.