Засуха не повлияет на цену хлеба в Ростовской области
Погодные аномалии, которые сложились в Ростовской области в текущем году и привели к снижению урожая зерновых, не оказывают значимого влияния на динамику цен на хлеб и хлебобулочные изделия, сообщает корреспондент РБК Ростов со ссылкой на заявление заместителя губернатора — министра сельского хозяйства и продовольствия региона Константина Рачаловского на пресс-конференции «Интерфакс».
«Прямой зависимости нет. Зерна в Ростовской области и стране в целом собирается значительно больше, чем необходимо для хлебопечения. Здесь дефицита нет, соответственно, опережающего роста цен хлеб на зерно и муку мы не видим», — сказал он.
Вместе с тем, власти Ростовской области ожидают рост цен на основной продукт питания.
«Подрастает стоимость электроэнергии, горюче-смазочных материалов, а также рабочей силы — зарплаты в перерабатывающая отрасли серьезно увеличились. В связи с этим мы прогнозируем определенный рост цены хлеба в рамках той инфляции, которая есть в нашей экономике», — пояснил замгубернатора.
Как сообщал РБК Ростов, в 2024 году с учетом последствий чрезвычайной ситуации по весенним заморозкам и почвенной засухе, донскими аграриями было намолочено почти 11 млн тонн при урожайности 33 ц/га против 16 млн тонн в минувшем году.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов.