В Ростовской области предложили ввести органическое питание в школах
В Ростовской области предложили ввести пилотный проект по внедрению органического питания в 1-4 классах школ. Об этом сообщил глава фонда «Органика» Вячеслав Федюнин на форуме «Органическое земледелие как эффективный бизнес 2026 года» в рамках выставки «Интерагромаш».
«С этим проектом мы обратились в Россельхозбанк с поддержкой о внедрении его для школьников 1-4 классов, что бы дети получали качественное питание. Я считаю, что Ростовская область с учетом своего масштаба в сельском хозяйстве, может обеспечить локально такой же проект на территории региона. Это позволит улучшить питание детей», — сказал Федюнин.
Он отметил, что на площадке одного из ресторанов Ростова-на-Дону был проведен анализ стоимости школьного завтрака с применением органических продуктов и традиционных.
«Есть горячие завтра и обеды, но ни в одном из них не присутствуют органические компоненты, все говорят, что дорого. Мы рассчитали сколько обойдется завтрак в виде каши из органической крупы и традиционной. Стоимость не изменилась, потому что количество каши в завтраке составляет минимальное ценовое значение. Сама крупа в стоимости порции для ребенка составляет 1,8 руб.», — объяснил Федюнин.
Федюнин добавил, что подобный проект реализуется в детских садах города Саранска в течение года.
«Мы поставляем в детские сады города Саранска органическую кисломолочную и молочную продукцию. По предварительным итогам 3-4 месяцев, мы увидели увеличение посещаемости детских садов с 65% до 80%, за счет того, что они дети меньше болеют», — сказал Федюнин.
Как сообщал РБК Ростов, в 2025 году производители органической продукции в Ростовской области ИП Бородавченко и ООО «Урожай» планировали получить соответствующие сертификаты. Еще три сельскохозяйственных производителя КФХ Керенцев В.В., ООО ПКФ Маяк и КФХ Щепетьева Н.А. уже имеют документы, подтверждающие соответствие их продукции требованиям к органическим продуктам.
Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен