На Дону оборот общественного питания вырос почти на 15% в 2025 г.
Оборот общественного питания в Ростовской области вырос на 14,7% в 2025 году по сравнению с годом ранее. Об этом сообщила директор департамента потребительского рынка региона Ирина Гелас в ходе пресс-конференции ТАСС Юг.
«Если говорить о динамике количества хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги общественного питания на территории Ростовской области, в 2025 году статистика показывает рост порядка 1,5%», — добавила она.
По словам Гелас, всего в донском регионе функционирует около 6,8 тыс. объектов общественного питания. Рост зафиксировали примерно на уровне 170 заведений.
Как сообщал РБК Ростов, в июне 2025 года средний чек в заведениях общественного питания донского региона увеличился на 48% в сравнении с аналогичным периодом 2024 года. На тот момент в Ростовской области зафиксировали наибольшую динамику сокращения числа чеков — 18%.
Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен