В сентябре рост цен на хлеб в Петербурге составил 0,5%
В сентябре 2007г. рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия в Санкт-Петербурге составил 0,5%. Как сообщила пресс-служба городской администрации, это на 0,2% ниже общего темпа роста цен на продовольственные товары в Северной столице.
По данным Петростата, приведенным в сообщении пресс-службы Смольного, по итогам августа текущего года средние розничные цены на ржано-пшеничный хлеб составляли 21,95 руб./кг, на хлебобулочные изделия из муки 1 сорта - 37,12 руб./кг.
Как подчеркивают в пресс-службе правительства города, остановить рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия, а в некоторых случаях добиться их снижения, удалось за счет реализации "хлебного" соглашения с городскими мельничными предприятиями, хлебозаводами и торговыми организациями, которое было подписано 17 августа 2007г.
Необходимость заключения подобного соглашения тогда была вызвана кризисом на рынке, разразившимся летом этого года. Так, в Санкт-Петербурге рост цен на муку в июле 2007г. составил 18,2%, хлеб и хлебобулочные изделия подорожали на 8,5%, ржаной и ржано-пшеничный хлеб - на 7,3%.
Между тем, в сентябре с.г. в Петербурге был отмечен рост цен на молочные продукты. В частности, было зафиксировано увеличение стоимости молока, сливочного масла, сыра. По данным производителей, рост цен на молочную продукцию составил от 4 до 20%.
Среди причин подорожания важнейшей составляющей продуктовой корзины чиновники Смольного называют рост цен на зерно, а также на энергоресурсы. Кроме того, по мнению ведущего специалиста отдела информационного сопровождения дилерских операций ЗАО "Балтийское финансовое агентство" Сергея Подузова, отмеченный в регионе рост отпускных цен на молочную продукцию объясняется процессами, идущими на мировом сельскохозяйственном рынке.
"С 1 июля Евросоюз отменил экспортные субсидии на молочные продукты. В результате иностранные производители были вынуждены поднять свои отпускные цены на 20-30%. Это, в свою очередь, привело к росту спроса на товары отечественного производства, к которому наше фермерские хозяйства не были подготовлены", - отметил С.Подузов.