Цена куриного вопроса: ленинградские яйца отправятся в Европу

Читать в полной версии

Птицефабрика «Роскар» (Ленинградская область) вложит 1 млрд руб. в свое развитие в 2019 году. Инвестиции позволят, в том числе, увеличить экспорт продукции в страны Евросоюза. Эксперты отмечают, что развитие экспорта позволит компании найти дополнительный рынок сбыта и реализовать продукцию по более высокой цене, чем на внутреннем рынке.

Планы модернизации

Как рассказал РБК Петербург Роман Смирнов, заместитель гендиректора — директор по развитию АО «Птицефабрика Роскар», инвестпрограмма на 2019 год предполагает модернизацию мощностей основного производства, строительство комбикормового завода и совершенствование логистики готовой продукции. Большая часть инвестиций будет сделана за счет собственных средств компании, около 30% — средства банков, с которыми работает производитель.

Сейчас мощность производства составляет 1,15 млрд яиц в год. В результате модернизации основного производства его мощность превысит 1,2 млрд яиц в год. Мощность будущего комбикормового завода составит 100 т в сутки. Запуск предприятия намечен на 2021 год.

«Роскар» планирует модернизировать звено упаковки, хранения и транспортировки. На складах для хранения яйца и продуктов его переработки, а также на складах с холодильным оборудованием будет установлено оборудование для автоматизации процессов. Кроме того, во втором квартале текущего года выйдет на проектную мощность завод «Роскара» по переработке птичьего помета в энергию и удобрения мощностью 250 т в сутки, сообщают в компании.

Модернизация не означает, что предприятие планирует наращивать объемы производства, подчеркивают в компании. Тем не менее, увеличение проектной мощности позволит корректировать объемы выпуска в зависимости от спроса, а также добиться стабильного качества продукции, пояснили на предприятии.

Привлекательная цена

Главная задача модернизации — увеличение экспорта продукции в страны Евросоюза. Одно из сегодняшних направлений бизнеса «Роскар» — экспорт в страны ЕС переработанного яйца — смеси белка и желтка, переработанной в порошок либо реализуемой в замороженном виде. Эту продукцию закупают различные предприятия пищевой промышленности. Объемы экспорта такой продукции представители «Роскара» не озвучивают, однако ранее СМИ сообщали, что мощности завода позволяют переработать до 1 млрд яиц в год.

Сейчас переработанная продукция поставляется, в основном, в Германию; в планах «Роскара» — наладить поставки в Финляндию. «У нас есть возможность экспорта и в страны Персидского залива, но там цена на наше яйцо не такая высокая и привлекательная, как в Европе», — пояснил Максим Жемчужников. В Ленобласти единственным конкурентом «Роскара» в сфере экспорта является птицефабрика «Синявинская», которая продает столовое яйцо в страны Персидского залива и планирует в ближайшие годы увеличить объем экспорта с 5 до 25% от общего объема производства (1,3 млрд яиц в год).

Ставка на экспорт

В сложившейся рыночной ситуации птицефабрикам целесообразно развивать экспорт, считают опрошенные РБК Петербург эксперты. Средняя рентабельность этого бизнеса сегодня, по данным Росптицесоюза, не превышает 3-5%. В среднесрочной перспективе показатели работы отрасли будут не самыми лучшими, несмотря на растущий спрос на мясо птицы и куриное яйцо, прогнозируют представители «Роскара». По данным коммерческого директора компании Максима Жемчуникова, объем потребления яиц в России примерно на 5% ниже, чем объем производства, который в прошлом году составил 35,8 млрд яиц (по данным Института конъюнктуры аграрного рынка, на 1% больше, чем в 2017 году).

При этом экспорт российских яиц — довольно сложный процесс, его доля пока не превышает 1% от общего объема производства, говорит аналитик ИКАР Анна Кудрякова. По словам главы аналитической компании Agrifood Stategies Альберта Давлеева, экспортом яйца (не считая поставки в страны СНГ и Таможенного союза) в России занимаются только птицефабрика «Синявинская», «Роскар» и ПАО «Белореченское».

«Экспорт выгодно развивать не только для того, чтобы решить проблемы со сбытом, но и для того, чтобы реализовать продукцию по более высокой, чем на внутреннем рынке, цене», — говорит Альберт Давлеев. Неудивительно, что сейчас экспортируется мизерный объем российских яиц, потому что попасть в Европу со своей продукций проблематично (удалось пока только «Роскару»), а в страны Персидского залива плечо доставки может быть удобным предприятиям, расположенным на юге России. Однако там не так много птицефабрик, говорит эксперт.