Санкт-Петербург и область, 18 апр 2021, 10:00

Мощный удар: в Петербурге закрываются известные рестораны и магазины

С начала года в городе открылось на треть меньше заведений, чем закрылось
Читать в полной версии
Фото: Артеменков Александр/PhotoXPress.ru

Баланс открытий-закрытий в стрит-ретейле Петербурга по итогам первого квартале 2021 года вышел отрицательным: число вновь открытых предприятий оказалось на 35% меньше показателя закрывшихся, подсчитали аналитики компании Maris в ассоциации с CBRE. Наибольший урон был нанесен сфере общественного питания. Эксперты говорят, что восстановление рынка займет как минимум год.

Свыше 11% помещений простаивает

По данным компании Maris в ассоциации с CBRE, за первые три месяца 2021 года в центре Петербурга закрылись: ресторан «Библиотека вкусов», ресторан «Нихао», кафе «Гамарджоба», Starbucks и другие. Сокращали свое присутствие торговые сети сегмента fashion: Status Boutique, Marko, Zenden и другие.

Уровень ротации арендаторов на центральных торговых артериях города в первом квартале 2021 составил 4,1%. Самый низкий уровень деловой активности новых арендаторов наблюдался в торговом коридоре улицы Белинского.

Средний уровень вакансии в основных центральных торговых коридорах города по итогам первого квартала изменился незначительно –11,3%, что всего на 0,2 процентных пункта выше итогов 2020 года. По оценкам Maris в ассоциации с CBRE, преобладающую долю в структуре арендаторов центральной торговой зоны города занимают предприятия сферы торговли 46% (+0,8 п.п. к концу 2020 года). Вторыми по численности представлены предприятия общественного питания, доля которых снизилась в первом квартале на 0,6 п.п. и составила 31%. Предприятия сферы услуг также сокращают свое присутствие в центральных торговых коридорах города. Их доля по итогам квартала не превысила 9% (–0,5 п.п. к декабрю 2020).

Ранее РБК Петербург сообщал, что главная туристическая улица Петербурга — Невский проспект — наиболее серьезно пострадала в период пандемии за счет снижения туристического трафика. За год на проспекте закрылось 127 магазинов, кафе и ресторанов, что на 14% больше, чем в 2019 году.

«Мощный удар пандемии»

«Отрасль получила два мощных удара из-за пандемии, не успев восстановиться от первой волны, попала под ограничения от второй», — так исполнительный директор объединения предприятий общественного питания Петербурга «Рестоград» Александр Ружинский объясняет большой процент закрытий ресторанов и кафе в центре города.

«Но кризис — это время возможностей. Когда происходит много закрытий, возникает определённый дефицит. Те, у кого есть деньги и дерзость, чтобы развиваться, будут использовать эти возможности. Но для развития есть серьезное ограничение, банки с большой осторожностью смотрят на отрасль и сейчас ресторанный рынок в банках практически не кредитуется», — говорит собеседник РБК Петербург. По его прогнозам, восстановление общепита будет происходить медленно, отрасли потребуется как минимум год, чтобы вернуться на докризисный уровень 2019 года.

Повтор публикации от 14.04.2021

Pro
Как устроен ChatGPT — британский программист раскрывает тайны ИИ
Pro
Крах бизнес-партнерств разбивает дружбу и семьи. Как его избежать
Pro
Новый офисный синдром — ложное выгорание: как с этим бороться начальнику
Pro
Эра кидфлюенсинга: как родители зарабатывают на собственных детях
Pro
Нефть, газ и фосфаты: что значит смена власти в Сирии для рынков сырья
Pro
90 дней подъемов в 05:30: что не так с новым трендом по «улучшению себя»
Pro
Как охотятся кадровые браконьеры: 11 методов агрессивного хантинга
Pro
Гайд по этикеткам: как выбирать продукты с умом