Два петербургских ресторана попали в престижный мировой список
Два петербургских ресторана попали в рейтинг The World’s Best Restaurants, ежегодно составляемый одноименным британским журналом. По версии издания, 92-ю строчку в списке лучших заведений мира занял Harvest Дмитрия Блинова, шеф-повара и сооснователя группы Duoband (в нее входят DUO Gastrobar, Tartarbar и Duo Asia).
Заведение Дмитрия Блинова установило рекорд среди российских ресторанов по скорости попадания в рейтинг: Harvest оказался в списке The World’s Best Restaurants спустя полгода после открытия.
Еще одним петербургским рестораном, попавшим в рейтинг, стал «Кококо», который принадлежит бывшей супруге Сергея Шнурова Матильде. Ресторан, который с апреля 2016 года работает в отеле So Sofitel, занял 104-ю строчку рейтинга.
Отметим, что рейтинг The World’s Best Restaurants публикуется в два этапа – сначала выходит расширенная версия списка, которая включает места с 51-го по 100-е, а спустя неделю – топ с 1-го по 50-е место. В 2019 году число позиций в расширенной части списка было увеличено до 120 в честь юбилея главного спонсора рейтинга – компании S. Pellegrino.