Санконтроль может закрыть петербургскую сеть суши-баров
Несколько кафе петербургской сети "Суши Шоп" могут вскоре закрыться. Накануне Роспотребнадзор передал дело в отношении компании в районный суд для решения вопроса об административном приостановлении деятельности. Об этом сообщает пресс-служба Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу.
Ведомство провело проверки кафе "Суши Шоп" (ООО" Суши ТА") по двум адресам (ул. Белы Куна и пр. Стачек) и выявило ряд серьезных недостатков в их работе. Среди прочего, специалисты Роспотребнадзора усомнились в качестве продукции этих кафе. Материалы проверки были направлены в прокуратуру, которая, в свою очередь, возбудила против компании дела по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ (несоответствие санитарным требованиям исследованных проб готовой продукции), по ч.2 ст.19.7.5-1 КоАП РФ (несоответствие сведений в уведомлении о начале осуществления деятельности) и по ч.1 ст.15.12 КоАП (маркировка выпускаемой продукции не соответствует ГОСТу).
Отметим, что всего с 15 декабря Роспотребнадзор провел 110 надзорных мероприятий в различных общепитах города, в том числе 43 — по жалобам потребителей. На основании результатов проверок привлечено к административной ответственности в виде штрафов 43 должностных и 10 юридических лиц, в виде предупреждений — 2 должностных лица, 2 юридических лица.
Напомним, что в январе Роспотребнадзор зафиксировал грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в работе суши-баров со схожим названием - "Суши Wоk". Тогда поводом к проверке послужило заболевание посетителей кафе на пр.Металлистов - у нескольких человек тогда обнаружили сальмонеллез. В результате были составлены шесть протоколов об административном правонарушении против "Суши Wоk". Протоколом предписано приостановить деятельность заведения.
Стоит также напомнить, что в июне руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко серьезно ополчился на суши: он призвал россиян отказаться от популярного японского блюда. "Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Моды в питании быть не может. Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма", - отметил Г.Онищенко.
Главный санитарный врач рекомендует есть то, "к чему привыкла генетическая память". "Приходите в ресторан - пусть вам сварят рыбу", - посоветовал Г.Онищенко. "Я видел, как поглощают эту рыбу - Хичкок тут мальчишка. Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и довольные сидят", - возмущен чиновник.