Федеральная торговая сеть открыла в Петербурге 29 микромаркетов
Сеть «ВкусВилл» весной 2022 года открыла в Петербурге 29 микромаркетов — небольших точек продаж. Об этом РБК Петербург сообщили в компании. Петербург стал третьим регионом России, где ретейлер развивает этот формат торговли — магазины без кассиров, с безналичной оплатой и самообслуживанием.
Первый микромаркет «ВкусВилл» был открыт в Москве в 2018 году, сегодня в сети работает примерно 450 таких точек. До сих пор проект развивался в пределах Москвы и Подмосковья, весной 2022 года первые микромаркеты открылись в Петербурге. До этого «ВкусВилл» развивал в регионе только обычные магазины — на данный момент в городе и области работает более 180 торговых точек сети.
Как пояснили в пресс-службе компании, микромаркеты «ВкусВилл» — это формат для быстрых покупок, построенный на доверии. Такие магазины размещаются внутри офисов. Обычно в них находятся несколько холодильников и сухих стеллажей, а также касса самообслуживания. В микромаркетах представлен ассортимент готовой кулинарии: каши и блинчики, салаты и закуски, первые, вторые блюда и десерты, сэндвичи, лимонады и холодный чай.
Запуск нового формата во «ВкусВилле» объяснили ростом спроса на готовую еду в Петербурге. На категорию «Кулинария» в магазинах «ВкусВилл» приходится 15% покупок, в онлайн-продажах она занимает 40%.
Инвестиции в запуск микромаркетов ретейлер не раскрывает. Как ранее сообщали СМИ, затраты на открытие одного миктромаркета составляют около 600 тыс. руб. и окупаются за 3–4 месяца. В Infoline оценивали затраты на открытие одного магазина «Вкусвилл» классического формата в 4,5–5 млн руб.
Кроме микромаркетов, в Петербурге продолжается и запуск обычных розничных магазинов этой сети. Как сообщили во «ВкусВилл», с января 2022 года было открыто три магазина в городе. Последний их них открылся в мае на Варшавской улице (Московский район).
Справка
«ВкусВилл» был основан в Москве в 2012 году предпринимателем Андреем Кривенко. Ранее работал под брендом «Избенка». По данным компании, в мае 2022 сеть насчитывает более 1300 магазинов в 62 городах России.
Как ранее сообщал РБК, основатель сети Андрей Кривенко через АО «Эволюционная цель» владеет ООО «Проект Избенка», которому, в свою очередь, принадлежит 86,05% ПАО «Вкусвилл». Еще 1,79% акций ПАО Кривенко принадлежит напрямую. У структуры Baring Vostok — 12,16%.
Повтор публикации от 19.05.2022