"РБК daily": Участники алкогольного рынка считают, что вслед за фуражной пшеницей подорожают и крепкие напитки.
Участники алкогольного рынка считают, что вслед за основным спиртовым сырьем - фуражной пшеницей, подорожавшей из-за засухи, значительно возрастут цены и на крепкие напитки. Об этом пишет сегодня газета "РБК daily".Производители спирта утверждают, что отпускные цены на зерно выросли с мая 2010г. более чем на 100%. "Наши поставщики уже серьезно взвинтили цены, - сообщил исполнительный директор компании "Мордовспирт" Шамиль Давыдов. - Если в мае 2010г. тонну фуражной пшеницы отдавали за 3 тыс. руб., то сейчас нам предлагают брать зерно по 5,7 тыс. руб. у них на элеваторе. С доставкой из Саратовской области это будет стоить на 1 тыс. руб. дороже". По словам Ш.Давыдова, если завод будет делать спирт из зерна по такой стоимости, то отпускные цены составят примерно 700 руб. за декалитр при нынешней стоимости 590 руб.Подорожание сырья для производства спирта неизбежно приведет к росту цен и на конечный потребительский продукт - водку. Компании-производители говорят, что пока они работают на запасе спирта, закупленного по старой цене, но морально готовы к тому, что за сырье придется платить дороже. "Мы внимательно отслеживаем ситуацию на рынке зерна и понимаем, что подорожание спирта при такой ситуации неизбежно", - заявил PR-директор ОАО "Синергия" Прохор Малютин. Однако нынешнее подорожание вряд ли радикально отразится на стоимости водки, считает он, так как доля спирта в стоимости одной бутылки водки составляет 6-8%, поэтому при росте цен на спирт на 15% себестоимость водки вырастет на 1-2 руб. за пол-литра.Директор по маркетингу воронежского ликероводочного завода "Висант" Игорь Дидяченко полагает, что следствием нынешней ситуации станет рост минимальной цены на водку, которую устанавливает Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка РФ (Росалкогольрегулирование). "Рост цен на зерно, который мы видим сейчас, носит спекулятивный характер: в стране есть запас зерна, достаточный для обеспечения работы, в том числе и предприятий алкогольной промышленности. Но бизнесмены, работающие на зерне, не упустят возможности, и цены на свое сырье повысят вне зависимости от наличия или отсутствия реального дефицита, - уверен И.Дидяченко. - Вполне вероятно, что ситуацией может воспользоваться и Росалкоголь, чтобы поднять минимальную цену на бутылку водки до 100 руб., объяснив это удорожанием производства спирта".В Росалкогольрегулировании не стали исключать подобной возможности. "Мы внимательно следим за ситуацией, и если тенденция роста цен на сырье сохранится, то, возможно, будут изменены минимальные цены на спирт и на всю цепочку, - заявили в пресс-службе Росалкогольрегулирования. - Но при этом мы будем действовать максимально осторожно, чтобы учесть интересы как крупных, так и небольших производителей. На данный момент у многих операторов рынка спирт производится из тех запасов зерна, которые были сделаны по прежним ценам".Пивовары, основным сырьем для которых является солод (проращенный ячмень), также говорят об увеличении цен на зерно, но при этом выражают мнение, что для их индустрии Министерство финансов РФ, повышающее акцизы, страшнее, чем засуха.Менее всего летний зной отразился на перспективах отечественных виноделов. В районах, более всего пострадавших от засухи, виноград не растет. А в местах, где он традиционно культивируется, урожай несколько пострадал не от жары, а, наоборот, от морозов. "Весной в Краснодарском крае были дожди, потом было солнце, что очень хорошо для винограда. Но зима была холодной, и в некоторых хозяйствах пострадали виноградники", - объяснил председатель Союза виноградарей и виноделов России Борис Титов. По его оценке, из-за морозов урожай винограда будет на 10% меньше, чем в 2009г., что не приведет к росту цен на вино отечественного производства.