По данным РАООП "Северо-Запад" фальсификация колбас, выпускаемых по ГОСТ 52196-2003, в Петербурге достигла 100%.
В ходе проверки, проведенной в июне 2006г. в Петербурге Региональной ассоциацией общественных объединений потребителей "Северо-Запад" (РАООП), выявлено, что фальсификация колбас, выпускаемых по ГОСТ 52196-2003, достигла 100%. Об этом сообщил сегодня на пресс-конференции вице-президент РАООП "Северо-Запад" Всеволод Вишневецкий. По его словам, в колбасах петербургских производителей "Докторская", "Молочная", "Диабетическая", "Русская" были обнаружены не предусмотренные рецептурой ингредиенты, содержащие соевый белок. В.Вишневецкий добавил, что это третья по счету экспертиза па последний год. "Первая проверка в декабре 2006г. показала фальсификацию в 70% случаев, в феврале нынешнего года соя была обнаружена в 40% исследуемых образцов", - отметил В.Вишневецкий.