"Парнас" готов приступить к созданию производства животного белка на базе завода "Белкозин" (Ленобласть) стоимостью 250 млн руб.
Холдинговая компания "Парнас" готова приступить к созданию предприятия по производству белка животного происхождения на базе мощностей завода "Белкозин"(г.Луга, Ленинградская область) стоимостью 250 млн руб. По сообщению пресс-службы правительства Ленобласти, проектный объем нового производства составит 200 т коллагеновой массы в месяц.
Завод "Белкозин" (входит в ООО "Холдинговая компания "Парнас") производит оболочки колбасных изделий и медпрепаратов кровоостанавливающего действия с применением технологии приготовления коллагеновой массы (белки животного происхождения, способные заменить собой соевые белки).
ООО "Холдинговая компания "Парнас" включает в себя ряд мясокомбинатов в Ленинградской области, завод "Парнас-М" (Петербург), мясокомбинат в Твери, ООО "Торговый дом "Парнас" (Петербург), комбикормовые заводы, производства колбасной оболочки в Ленобласти и на Украине, животноводческие хозяйства.