Жители Татарстана чаще всего жалуются на творог и куриное мясо
Союз потребителей Татарстана впервые провел в Казани бесплатную проверку качества продуктов, принесенных жителями города к ним на экспертизу в рамках Всероссийской недели качества. Выяснилось, что больше всего жители республики недовольны качеством молочных продуктов и куриного мяса.
Проверка качества продуктов проводилась в Казани в течение недели. Любой желающий мог принести продукты питания, качество которых вызвало сомнение и получить бесплатное заключение экспертов. По словам руководителя центра экспертизы Танзили Мусиной, за неделю к ним пришло порядка 20 человек и еще 50 позвонили. Приносили мед, картошку, детское питание и молочные продукты. Просили, в том числе, проверить на гормоны курицу. Часто звонили и жаловались на рынки и плохое качество воды.
«Расстраивает то, что, в основном, к нам приходят пенсионеры», - говорит Танзиля Мусина. Только по спортивному питанию молодой человек обратился.
Бывают и необычные обращения. Одна женщина принесла лук и попросила определить место его произрастания, рассказывает эксперт.
«Мужчина принес мед своего собственного производства, видимо, он сам сомневается в его качестве», - рассказывает Танзиля Мусина.
Продукцию проверяют экспресс-методом на специальном приборе, подвергая действию ультрафиолетового света. По словам Танзили Мусиной, инородные вещества можно сразу увидеть, так как они светятся другим цветом. Например, если творог излучает фиолетовый, значит в нем есть растительные жиры, а это нарушение, так-как на этикетке они не указаны.
После экспертизы специалисты направляют гражданам свое заключение. Если выявляются грубые нарушения, может быть проведена более серьезная экспертиза, по результатам которой будут направлены иски в судебные органы для прекращения реализации некачественной пищевой продукции.
Накануне сотрудники союза потребителей тестировали масло. Они закупили в магазине 8 сортов сливочно-крестьянского масла, проверили его на цвет, запах и вкус. По итогам первое место получило сливочное масло компании «Просто молоко», на последнем месте оказался ОАО "Зеленодольский молочный комбинат".
Не каждый может позволить себе купить 8 сортов масла и определить, какое самое лучшее. "Мы им в этом помогаем", - ответила Танзиля Мусина.
Подобные закупки Союз потребителей РТ проводит каждый месяц.