В Казани пивной бар Beerpoint закрыли на два месяца после жалобы жильцов
Пивной бар Beerpoint, расположенный в жилом доме на улице Муштари, 19, закрыли на два месяца после жалобы жильцов дома.
Жильцы написали в управление Роспотребнадзора по РТ жалобу на ухудшение условий проживания. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения.
Так, вытяжная вентиляция от туалетов соединена с вентиляцией барной зоны, отсутствуют документы, подтверждающие разобщение вентиляционной и канализационной систем пивного бара и жилого дома. Кроме того, неудовлетворительным признали санитарно-гигиеническое состояние помещений и оборудования: на полках стеллажей и на полу в холодильной камере обнаружили скопление пыли и жира, на полу мусор, чистая посуда и пивные бокалы хранились в открытом виде на высоте 15 см от уровня пола в зоне рабочего места бармена. Также не оборудована гардеробная для персонала – верхняя одежда сотрудников хранится вместе с уборочным инвентарем.
Роспотребнадзор выявил и просроченные продукты – кетчупы, соусы, кулинарные изделия «Бифштекс для гамбургера говяжий классический».
«Поскольку выявленные нарушении могли привести к возникновению массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), и действительно ухудшать условия проживания жителей дома по ул. Муштари, 19, управлением была применена обеспечительная мера в виде административного приостановления деятельности данного кафе», – говорится в сообщении Роспотребнадзора по РТ.
Вахитовский суд Казани приостановил работу бара Beerpoint на 60 суток.