В Казани халяльное кафе на Даурской закрыли за нарушения санитарных норм
В Казани халяльное кафе «Исфара», расположенное на улице Даурская, 38, закрыли на месяц за многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспоребнадзора по РТ.
Татарстанский Роспотребнадзор провел проверку после письменного обращения граждан, которые пожаловались на стекание канализационных вод из кафе в подвал жилого дома.
В результате было выявлено около 20 различных нарушений. Так, в кафе отсутствует централизованная канализация, а сточные воды сливают в две выгребные ямы, одна из которых была переполнена. Туалет для персонала кафе отсутствует, полы и рабочие поверхности столов загрязнены, нет дезинфицирующих средств, нарушаются условия хранения и обработки продуктов.
Поскольку выявленные нарушения могли привести к возникновению массовых отравлений и действительно ухудшали условия проживания жильцов дома, Роспотребнадзор в судебном порядке добился приостановления деятельности кафе «Исфара» на 30 суток.