Более 18 тыс. тонн некачественного зерна выявлено на складах в Татарстане
По данным министерства с начала года в республике было исследовано 318,5 тыс. тонн зерна, выдано 1,7 тыс. сертификатов соответствия на объем 201,3 тыс. тонн и 37 сертификатов качества международного образца. Исследования проводились сотрудниками испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан.
«Выявлено 18,7 тыс. тонн продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов, в том числе 2,2 тыс. тонн продукции, зараженной вредителями хлебных запасов, 8,6 тыс. тонн продукции дефектной по запаху, 7,8 тыс. тонн не соответствующей по другим показателям качества», - отметили в пресс-службе министерства.
Как уточнили в «Центре оценки качества зерна», больше всего некачественного зерна выявлено при исследований складов с пшеницей и ячменем. В частности, с 13 по 19 июля было забраковано 1,1 тыс. тонн пшеницы по показателям: «запах», «зараженность вредителями хлебных запасов», «зерновая примесь», «вредная примесь», «сорная примесь».