Из казанских ресторанов Rostic’s уберут халяль-меню
В Казани три заведения сети ресторанов быстрого питания Rostic’s (ранее KFC – РБК Татарстан) с 22 апреля перейдут с халяльного меню на обычное, сообщили в комитете по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана. Это связано с тем, что компания-владелец решила не продлять сертификацию на соответствие нормам и принципам шариата.
«В этих ресторанах больше не будет гарантии соблюдения норм халяля, одобренных комитетом, включая использование только разрешенных ингредиентов и контроль всего производственного процесса», — заявили в комитете.
Халяльное меню в ресторанах Rostic’s в Казани появилось в августе 2020 года. Заведения прошли проверку комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, по итогам которой получили свидетельство, подтверждающее обеспеченность необходимыми условия для приготовления и реализации продукции по норм ислама и по правилам производства и продажи халяльной продукции и услуг.
Халяльная продукция в трех ресторанах Rostic’s в Казани была отмечена соответствующей наклейкой. Меню включало в себя традиционные для сети ресторанов блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки.
Рестораны Rostic’s с халяльным меню есть и в других городах Татарстана. В 2022 году оно появилось в заведении сети в Набережных Челнах. По данным на сайте комитета по стандарту «халяль», сертификат действует до 27 февраля 2025 года. Аналогичный документ есть также у ресторанов Rostic’s в Альметьевске и Нижнекамске. Они действительны до 14 ноября и до 21 июня текущего года соответственно.
В Казани сертификат «Халяль» есть также у ресторанов сети быстрого питания «Бургер Кинг» по двум адресам. Он действует до 17 декабря 2025 года, следует из данных комитета по стандарту «Халяль» РТ. Изначально точек «Бургер Кинг» с халяльным меню в Казани было три – заведение рядом с Колхозным рынком по ул. Московская закрылось в прошлом году. На его месте сейчас работает ресторан татарского национального фаст-фуда.
Подпишись на Telegram РБК Татарстан