Оборот общепита в Татарстане превысил ₽37 млрд
В январе-мае 2025 года оборот общественного питания в Татарстане составил 37,7 млрд руб., что на 10% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Такие данные опубликовал Росстат.
Прирост в Татарстане был выше, чем в целом по России – 8,3% по отношению к январю-маю 2024 года, и Приволжском федеральном округе – 6,1%. Оборот общепита в целом по стране превысил 1,6 трлн руб., а в ПФО – 204,8 млрд руб. Доля Татарстана в этом объеме составила 2,3% и 18% соответственно.
Среди регионов Приволжского федерального округа Татарстан по приросту оборота общепита занял 2 место. Лидером в январе-мае текущего года стала Самарская область (+12,3%). В двух регионах ПФО зафиксировали уменьшение оборота общепита – в Пермском крае (-3,5%) и в Марий Эл (-1,4%).
По объему оборота общепита Татарстан по итогам января-мая текущего года стал лидером в Приволжском федеральном округе. В топ-3 вошли Самарская область (порядка 28,7 млрд руб.) и Башкортостан (23,6 млрд).
В целом в России Татарстан по объему оборота общепита по итогам января-мая текущего года расположился на восьмом месте. Выше, чем в республике, сумма была в Москве (376 млрд), Санкт-Петербурге (134,4 млрд), Московской области (95,9 млрд), Свердловской области (59,7 млрд), Краснодарском крае (59,3 млрд), Тюменской области (56,2 млрд) и Дагестане (46,8 млрд).
Подпишись на Telegram РБК Татарстан