Комбинат «Согласие» уличен в нарушениях при производстве мяса
Тюменская компания «Согласие» допустила нарушения при производстве мяса. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Управления Россельхознадзора.
Было зафиксировано нарушение при оформлении ветеринарно-сопроводительных документов на продукцию.
«Предприятием оформлены пять производственных сертификатов на 364 кг мясной продукции с указанием недостоверных сведений о количестве использованного сырья и выработанной продукции. В результате этого нарушена прослеживаемость», — сказано в сообщении Россельхознадзора.
Предприятие получило предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Информация направлена в Управления ветеринарии и Роспотребнадзора по Тюменской области. О том, какие именно недостоверные сведения были указаны в сертификатах, не сообщается. РБК Тюмень направил запрос в пресс-службу Россельхознадзора. Ответ ожидается. По информации ведомства, несоответствие объема выработанной продукции заявленному объему сырья может ставить под сомнение ее качество и безопасность.
Ранее мясокомбинат «Согласие» несколько раз попадал под проверки надзорных органов. В 2022 г. были выявлены нарушения, связанные с условиями хранения товаров. В 2021 г. утверждалось, что в продукции компании были обнаружены бактерии рода Salmonella.