В сметане тюменского производителя нашли антибиотик
В сметане тюменского производителя был найден антибиотик. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Тюменской области, ЯМАО и ХМАО.
В феврале 2024 года во время проверки прокуратуры были отобраны пробы сметаны «Нижняя Тавда» жирностью 20% от производителя ООО «Тюменьмолоко». В продукции было обнаружено наличие азитромицина.
«12 марта 2024 года Управлением Россельхознадзора принято решение о приостановке действия декларации о соответствии на сметану 20%. ООО «Тюменьмолоко» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований», — отметили в ведомстве.
Ранее серьезные нарушения Россельхознадзор выявил у тюменского мясокомбината «ТЕАН». В цехе Нижнетавдинского района были обнаружены мертвые насекомые и паутина. На стенах и оборудовании имелись значительные скопления птичьего помета. Мясная продукция хранилась в грязных контейнерах, а краска со стен и дверей осыпалась на рабочие поверхности. В ходе проверки инспекция выявила 29 нарушений: 19 из них касались технических регламентов, а 10 — ветеринарных норм.