В тюменских магазинах продавалось опасное мясо для шашлыка
Московский Роспотребнадзор обнаружил опасное мясо для приготовления шашлыка, которое продается в том числе в Тюмени. Об этом сообщили в самом ведомстве.
Кишечную палочку и превышение общей бактериальной обсемененности выявили в мясной продукции ЗАО «СК Короча», ООО «О`КЕЙ», ООО «ПензаМолИнвест», ООО «Мираторг-Курск». Данные производители реализуют мясную продукцию под марками «Мираторг», «О`КЕЙ» и «Индилайт». Также в список нарушителей попало мясо ООО «ФИЛЬЕ-ПРОПЕРТИ», которое не представлено в Тюмени.
«Информация о полученных неудовлетворительных результатах лабораторных исследований направлена в адреса продавцов и Управлений Роспотребнадзора по Белгородской, Пензенской, Курской и Тамбовской областям. Приняты мер по изъятию из оборота, недопущению производства и реализации недоброкачественной продукции. В отношении производителя ООО «О’КЕЙ» незамедлительно начато проведение внеплановой выездной проверки», — отметили в ведомстве.
Ранее в сети гипермаркетов «О’КЕЙ» сообщали, что в мае продажи мяса в Тюмени в сравнении с аналогичным периодом прошлого года выросли в 2,3 раза.
Кроме того, 29 нарушений было выявлено и у тюменского мясокомбината «ТЕАН», среди которых антисанитарное состояние одного из цехов и допуск коров к убою, которые не прошли предварительный осмотр. Так, в цехе в Нижнетавдинском районе находились трупы насекомых, на стенах и приборах были большие скопления птичьего помета, грязи. Мясная продукция хранилась в грязных контейнерах, а краска со стен дверей, рам окон осыпалась на производственные поверхности.
UPD
20:02
Представители сети гипермаркетов «О'КЕЙ» сообщили РБК Тюмень, что после сообщений проводят собственную проверку пути шашлыка от поставщика сырья к покупателю. В нее входит анализ сырья, процессов поставки, производства и реализации шашлыка.
«Если в результате проверки с нашей стороны выявятся любые отклонения от нормативов, будут разработаны и введены необходимые корректирующие действия. В случае выявления нарушений на стороне поставщиков могут быть применены меры вплоть до завершения сотрудничества», — заявили в пресс-службе сети гипермаркетов.