Бизнес, 17 мар 2025, 16:15

Производитель сметаны с антибиотиком сделал заявление

По данным Россельхознадзора, в сметане был обнаружен антибиотик азитромицин

Читать в полной версии

Фото: Илья Московец / URA.RU

Компания «Тюменьмолоко» сделала заявление после новости об обнаруженном в сметане «Нижняя Тавда» антибиотике азитромицин. Сообщение опубликовано на официальных ресурсах производителя.

В компании уточнили, что за период 2022-2024 годов на предприятии не были выявлены критичные несоответствия по качеству продукции. Также пробы товаров регулярно направляются в лаборатории.

«Ежегодно компания проходит плановые и внеплановые проверки надзорных органов, при которых проводятся отбор проб готовой продукции, поступающего сырья. За период 2022-2025 годов по программе производственного контроля в независимые лаборатории на наличие/отсутствие антибиотиков было сдано 83 пробы молока сырья и 140 проб готовой продукции. Все исследования указывают на соответствие продукции требованиям технического регламента», — сказано в обращении компании к партнерам и покупателям.

Антибиотик был обнаружен в феврале 2025 года в сметане «Нижняя Тавда» жирностью 20%. Управление Россельхознадзора по Тюменской области приостановило действие декларации о соответствии на продукцию, а также объявило ООО «Тюменьмолоко» предостережение. Ранее ведомство обнаружило в твороге компании под маркой «Першинский» плесень.

По данным «РБК Компании», ООО «Тюменьмолоко» было зарегистрировано в 2008 году в Тюмени. Директором является Армен Степанян, учредителями — АО «Тюменьоблснабсбыт» и Шушаник Арутюнян. Основной вид деятельности — производство молочной продукции. Выручка компании по итогам 2023 г. составила 5,2 млрд руб., прибыль — 31,9 млн руб. (в 2022 г. — 4,6 млрд руб. и 32,3 млн руб. соответственно).

Автор: Илья Бородин.