Финансы Тюменского региона, 19 мар, 12:49

В Тюменской области подорожало сливочное масло

Рост стоимости в 2023 г. составил 4%
Читать в полной версии
(Фото: Денис Моргунов / РИА URA.RU)

В Тюменской области подорожало сливочное масло. По данным Тюменьстата, если в декабре средняя стоимость килограмма составляла 854,22 руб., то уже в марте — 875,63 руб.

В Тюмени килограмм в среднем стоит 863,34 руб., в Ишиме — 891,55 руб. Самые высокие в регионе цены на сливочное масло зафиксированы в Тобольске — 943 руб. за килограмм.

Причинами роста стоимости эксперты называют увеличение производственных, сельскохозяйственных и транспортных расходов. Как пояснила РБК Тюмень Наталия Урсол, руководитель крафтовой сыроварни «Аристель», основным фактором стал рост цен на сырое молоко.

«Фермеры повысили стоимость молока в связи с повышением цен на топливо и удобрения. Второй фактор — выросла стоимость упаковочных материалов и полиграфии», — пояснила Наталия Урсол.

По словам Галины Чернухиной, заведующей кафедрой коммерции и торгового дела университета «Синергия», в 2023 г. килограмм масла вырос в цене на 4%. А самый сильный скачок стоимости произошел в марте 2022 г.: средняя розничная цена поднялась на 100 руб. Эксперт прогнозирует, что рост стоимости продолжится и в 2024 г.

Pro
Признайтесь, это вас раздражает: 7 грехов корпоративной переписки
Pro
Почему собственнику не стоит дарить долю в бизнесе своему директору
Pro
Самый опасный кредитор: как ФНС взимает недоимки с руководства компаний
Pro
Hepsiburada за миллиард: почему финтех из СНГ нацелился на Турцию
Pro
Закат Yahoo: почему для успеха надо разрушить то, что привело на вершину
Pro
Валютные облигации: стоит ли их покупать для защиты от девальвации рубля
Pro
Обновление Copilot оценили все. Но ИИ-будущее Microsoft под угрозой
Pro
Лучшие сотрудники уходят. Как фидбек поможет их удержать