Рыбозаводы ХМАО отказываются от производства семги и форели
Рыбозаводы Югры отказываются от разведения импортной рыбы, такой как семга и форель. Производители объясняют это ростом закупочной цены.
«Значительно подорожали позиции на импортную рыбу, до двух раз. Соответственно и спрос на нее становится меньше, так как покупательская способность не растет. Пока имеются запасы, мы продаем ее по прежней цене», - цитирует ura.ru Сергея Андрейченко, генерального директора «Рыбокомбината» из Ханты-Мансийска.
Руководитель предприятия также отметил, что уже сейчас компания переходит на новые виды продукции, среди которых лидирует язь. Ранее на «Рыбокомбинат» поступало сырье из Чили, Норвегии и Канады. Андрейченко заверил, что на прилавках в ХМАО останется не только речная рыба: «Есть скумбрия, килька, сельдь. Это морская рыба, которую у нас ловят», - отметил Сергей Андрейченко.
Ранее РБК Тюмень рассказывал о влиянии санкций на производство тортов. Кондитеры областной столицы столкнулись с проблемами поставок и резком повышении стоимости ингредиентов.
Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень и паблике ВКонтакте