Производство яиц в Башкирии в 2025 году выросло в три раза
Сельхозтоваропроизводители Башкирии в 2025 году произвели 787,7 млн яиц. Это в 3,1 раза, или на 214,7%, больше, чем в 2024 году, когда показатель составил 250,3 млн яиц, следует из данных Росстата, которые изучил РБК Уфа.
В декабре 2025 года в республике произвели 83,5 млн яиц, что в 2,5 раза превысило показатели декабря 2024 года.
В Приволжском федеральном округе производство яиц за год выросло на 12,1% и достигло 10,7 млрд яиц. Лидерами по производству стали Мордовия (1,5 млрд яиц), Пермский край (1,4 млрд) и Татарстан (1,3 млрд). Меньше всего яиц в округе произвели в Пензенской области — 197 млн штук.
В целом по стране производство яиц за год выросло на 6,1% и составило 40,4 млрд штук. Годом ранее сельхозпроизводители произвели 38,1 млрд яиц.
Как писал РБК Уфа, в 2025 году производство яиц в республике растет высокими темпами на фоне низкой базы 2024 года, когда показатели резко сократились из-за вспышки птичьего гриппа на крупнейшей птицефабрике Башкирии — «Башкирской» в Уфимском районе.
Птицефабрика «Башкирская» возобновила производство в августе 2024 года. За 2023 год предприятие выпустило 458 млн яиц, в 2024-м — 70 млн. В 2025 году показатель планировали довести до 550 млн штук, а в 2026 году птицефабрика планирует выйти на полную мощность и произвести более 800 млн яиц.