Ресторанам в Башкирии разрешат продавать алкоголь на верандах
Рестораны и кафе в Башкирии получат возможность законно продавать алкоголь на летних верандах и террасах. Министерство торговли и услуг республики подготовило проект поправок в региональный закон «О регулировании деятельности в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции в РБ». Документ размещен для общественного обсуждения и антикоррупционной экспертизы.
Закон предлагается дополнить новой статьей «Розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в сезонном зале (зоне) обслуживания посетителей». В ней будет указано, что предприятия общепита, имеющие лицензию на розничную продажу спиртного, могут осуществлять эту деятельность не только в основном зале, но и в «сезонной зоне», то есть на летних верандах и террасах. При этом кафе или ресторан должны также соблюдать требования, «содержащиеся в правилах благоустройства территории соответствующего муниципального образования, иных нормативных правовых актах, регулирующих внешний вид».
Как сообщал РБК, в мае 2024 года Владимир Путин подписал закон, который легализовал розничную продажу алкоголя на летних верандах кафе, баров и ресторанов. Согласно документу, алкогольную продукцию с июня этого года разрешено продавать в «сезонном зале (зоне) обслуживания посетителей», то есть во временных сооружениях и временных конструкциях, которые предназначены для оказания услуг общепита в течение определенного периода времени — сезона.
Участники рынка говорили, что де-факто рестораны и так подавали алкоголь на летних верандах. Формально это было нарушением. Теперь федеральное законодательство привели в соответствие с практикой.