В Башкирии запустился халяльный мясоперерабатывающий завод
13 сентября агрохолдинг «Русское Зерно Уфа» запустил новый мясоперерабатывающий завод, мощностью более 80 тысяч тонн мяса птицы и продукции переработки ежегодно. Инвестиции в строительство составили более 2,1 миллиарда рублей, создано более 400 новых рабочих мест.
По словам генерального директора «Русское Зерно Уфа» Станислава Насимова, предприятие будет выпускать мясо птицы, колбасы, копчености, деликатесы, полуфабрикаты под брендом «Турбаслинские бройлеры». Вся продукция будет соответствовать стандарту качества «халяль».
Поставщиком тушек бройлера для нового предприятия выступают птицефабрики «Ашкадарская» и «Туймазинская», также входящие в структуру агрохолдинга. Летом 2016 года они открылись после реконструкции.
Как уже рассказывал РБК-Уфа, холдинг «Русское зерно Уфа» зашел в республику в апреле 2015 года. В состав предприятия входят птицефабрики «Башкирская», «Турбаслинские бройлеры», «Ашкадарская», «Уфимская», «Туймазинская», «Юбилейная», а также Уфимский Комбинат Хлебопродуктов и Торговый Дом «Русское Зерно».
Общий объем инвестиций в яичное направление составил 400 млн, а в бройлерное – 5,7 млрд. Планируемая окупаемость всего проекта семь лет. Общая численность штата – около 1800 человек.
Прочитать подробнее о новом предприятии можно по этой ссылке.