Производство сахара в Башкирии за три года выросло на 20%
Сахарные заводы Башкирии к середине октября переработали 336 тыс. тонн свеклы нового урожая и произвели более 49 тыс. тонн сахара. Это на 20% больше, чем три года назад — до модернизации предприятий, сообщил вице-премьер, глава Минсельхоза Башкирии Ильшат Фазрахманов.
«Оба сахарных завода республики после реконструкции существенно увеличили мощности и способны переработать по 700–800 тыс. тонн сахарной свеклы за сезон, или 1,6 млн тонн на двоих. В дальнейшем планируем увеличивать в регионе площади с сахарной свеклой, учитывая, что она продолжает оставаться высокомаржинальной культурой», — сказал министр.
«Раевсахар» в рамках инвестпроекта по модернизации производства довел мощности по переработке сахарной свеклы до 5,5 тыс. тонн в сутки. На Чишминском сахарном заводе среднесуточные мощности после реконструкции выросли до 6 тыс. тонн свеклы.
В 2023 году в Башкирии посеяли 48 тыс. га свеклы. На сегодняшний день хозяйства убрали уже 38,3 тыс. га, собрано 1,26 млн тонн корнеплодов. Урожайность увеличилась до 330 центнеров свеклы с гектара, годом ранее показатель был равен 282 центнерам.
Как сообщал РБК Уфа, ранее региональный Минсельхоз заявлял о планах увеличить посевы сахарной свеклы в регионе на 25%, с 48 тыс. гектаров в 2023 году до 60 тыс. гектаров в 2025 году. Мощности переработки при этом могут вырасти до 2 млн тонн.
В министерстве отмечали, что, хотя сахарная свекла в Башкирии не дает таких высоких урожаев, как в южных регионах, на территории республики культура показывает самый большой выход сахара.