Производители увеличили темпы отгрузки сахара в Башкирии вдвое
Сахарные заводы Башкирии в марте увеличили отгрузку сахара практически вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Ежедневно со складов отгружается порядка 550 тонн песка, об этом на оперативном совещании в правительстве республики сообщил первый замминистра сельского хозяйства РБ Рамил Нуриахметов. Сахар отгружают торговым сетям, хлебопекам, кондитерским и оптовым компаниям, которые поставляют его в мелкую розницу и небольшие пекарни.
В 2021 году в регионе было произведено 150 тыс. тонн сахара, на сегодняшний день на складах сахарных заводов Башкирии хранится 36,8 тыс. тонн песка, при этом годовая потребность в нем в регионе оценивается в 32 тыс. тонн. Запасы «Чишминского сахарного завода» составляют 13,8 тыс. тонн, «Раевсахара» — 23 тыс. тонн. Последнее предприятие планирует в конце мая начать работу по переработке сахара-сырца, ведутся переговоры с трейдерами по его завозу, объем переработки составит до 25 тыс. тонн ежемесячно.
По словам Нуриахметова, Минсельхоз России поставил задачу Башкирии расширить посевные площади сахарной свеклы с 35 тыс. до 47 тыс. гектаров.
По данным на 18 марта, отпускная цена сахара в Башкирии составила 69–70 рублей за килограмм, в декабре сахар стоил 51 рубль. Среднегодовая себестоимость производства сахара в 2021 году в регионе оценивалась в 41,37 рубля за килограмм.
Как сообщал РБК Уфа, прокуратура Башкирии ранее получила информацию о возможной приостановке отгрузки сахара производителями и крупными поставщиками республики. Участники рынка таким образом могут пытаться создать искусственный дефицит продукта, отмечали в надзорном ведомстве. По результатам проверки прокуратура объявила предостережение о недопустимости нарушения законодательства в сфере ценообразования в адрес руководителей «Чишминского сахарного завода» и ТД «Башкирский сахар».
В Минсельхозе также подчеркивают, что Башкирия не испытывает дефицита в мясе, яйцах и молочных продуктах. На складах производителей есть запасы 1,3 тыс. тонн сухого молока, 3 тыс. тонн сыра и 150 тонн сливочного масла, 500 тонн мяса птицы, 1,9 тыс. тонн говядины, 300 тонн свинины. Ежедневно в республике производится до 1 тыс. тонн растительного масла, имеющиеся запасы подсолнечника позволяют предприятиям работать без остановки производства до сбора нового урожая, аналогичная ситуация и с мукомольными предприятиями.