Вологда начала поставки мороженого в Китай
К отправке в Поднебесную готовится партия из 64 тонн пломбира и фруктовых сорбетов. Это уже второй зарубежный рынок, который осваивают вологодские мороженщики. По словам генерального управляющего предприятия Елены Яковлевой, «Вологодское мороженое» уже несколько лет успешно сотрудничает с Израилем:
«Иностранных партнеров привлекает натуральность продукта, оптимальное соотношение качества и стоимости», — подчёркивает Яковлева.
Возможно, вскоре партнерами предприятия станет и Германия, сейчас активно идут переговоры с немецкими партнёрами. Елена Яковлева говорит, что к расширению сотрудничества на предприятии готовы: чтобы максимально оптимизировать процесс поставок, в прошлом году на заводе построили новый низкотемпературный склад площадью 720 кв. м с холодильным оборудованием немецкого производства. Инвестиции составили 45 млн рублей.
Накануне с возможностями предприятия познакомился мэр Вологды Сергей Воропанов. По его мнению, предприятие работает не только на наполнение бюджета и развитие экономики Вологды, но и на продвижение его имиджа за рубежом:
«Вологодское мороженое давно стало брендом, который позволяет покупателям больше узнавать о нашем городе, пусть и опосредованно», — заявил Воропанов.
«Вологодское мороженое» — с 2008 года основное предприятие компании «Айсберри», крупнейшего российского производителя мороженого.