Вологодская область увеличила экспорт чаги во Вьетнам
С начала 2025 года Вологодская область вывезла во Вьетнам 158 т берёзовой чаги. Это на 12% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Как сообщает Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора, вся продукция признана соответствующей фитосанитарным требованиям страны-импортера.
Чага (другие названия — чёрный берёзовый гриб, трутовик скошенный) используется в народной медицине как общеукрепляющее, тонизирующее и противовоспалительное средство. Перед применением чаги в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом. По данным компании «Мой бизнес», в Вологодской области работает несколько предприятий, производящих продукцию из чаги. Процесс изготовления состоит из нескольких этапов: сбор, сушка, обработка, экстракция, контроль качества и упаковка (когда чагу фасуют в бочонки из цельной древесины). Вологодский продукт можно приобрести на маркетплейсах. Компании постоянно участвуют в выставках и ярмарках. Помимо Вьетнама, они также экспортируют свои товары в Гонконг и Корею - в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».