Рестораны Белозерского округа не работают по выходным дням
Большинство рестораторов в Кириллове и Белозерске не работают по выходным, - сообщил первый заместитель губернатора Вологодской области Юрий Умеренко. Представитель правительства встретился с рестораторами Белозерского округа, пообщался и выяснил причину, почему они закрывают заведения на замок в субботу и воскресенье, когда количество туристов в этих райцентрах увеличивается.
«Большинство рестораторов отметили острую нехватку кадров. Нет поваров, кондитеров, продавцов и курьеров. Кроме того, сезон только летом. Зимой туристов мало, поэтому спросом рестораны и кафе по выходным и вечерам не пользуются», - пояснил Юрий Умеренко.
Первый заместитель губернатора поручил проработать вопрос организации курсов на базе местного училища. Кроме того, чиновники обсудили с предпринимателями другие вопросы, которые волнуют бизнес – земельный, обеспечение водой и выдачу субсидий.