За 8 месяцев 2014 года предприятия области изготовили 2,5 тысячи тонн рыбопродукции

Читать в полной версии

Рыбопромышленные предприятия области с начала года выловили 3 615 тонн рыбы, из них 781 тонна – продукция товарного назначения.

Как сообщили в региональном минприроды, в Волгоградской области зарегистрировано 70 рыбопромышленных предприятий. За прошедший период в регионе было изготовлено 2,5 тысячи тонн продукции, включая более тысячи тонн мороженой рыбы, почти 400 тонн сушено-вяленой и копченой рыбы. Продукция распространяется не только на региональном рынке, но и в Москве, Санкт-Петербурге и странах ближнего зарубежья.

Отметим, что самое большое количество рыбы вылавливается из Цимлянского водохранилища. Богатая кормовая база водоема способствует увеличению запасов леща, судака, сома и толстолобика.